据悉,水晶枣的生产加工技术已通过自治区食品质量部门检测,确认此项产品的开发研制技术符合国家食品生产标准,并获准进行大规模生产加工。目前,灵武市枣业开发有限公司与伊农枣园红农副产品开发中心正式签订了共同开发生产加工协议。
据介绍,灵武水晶枣的生产加工将在本月底正式投产,年生产规模将达到100万公斤。(庞文玉)